Категорія: Смачного

Сир кисломолочний – збалансований продукт харчування, який легко засвоюється організмом. Він складається з білка, жирів, лактози, ферментів і вітамінів. По-перше, це хороше джерело потрібних для росту м’язів амінокислот, по-друге – доступний і смачний продукт. Продукт має високий вміст білка, який грає величезну роль у життєдіяльності людини: з нього будуються тканини організму, ферменти, а також імунні комплекси. Велика частина білкових з’єднань представлена казеїном – повільно засвоюваним білком. Внаслідок цього він повільно перетравлюється і дає відчуття ситості на тривалий час….

Пропонуємо вашій увазі ТОП 9 рецептів смачних страв з кисломолочного сиру.

Продовжити читання “ТОП 9 рецептів смачних страв з кисломолочного сиру”

Сучасні господині полюбляють готувати страви з морепродуктів, “червоної” риби, а от «старенький» минтай відійшов у небуття. Хоча минтай – один з найбільш недооцінених продуктів на нашому столі. Мало хто знає, що ця риба багата на йод, калій, фтор, кобальт, вітамін А, РР, групи В і протеїном, що служить будівельним матеріалом для наших клітин. Риба неймовірно корисна для зору, мозку, нервової та травної систем. Вона зміцнює волосся, нігті та кістки, а також покращує стан шкіри й нормалізує рівень цукру в крові. Оскільки в рибі минтай відсутні вуглеводи, вона вважається повністю дієтичною.

Пропонуємо самостійно приготувати дуже смачні та поживні страви з риби минтай і переконатися в її користі.

Продовжити читання “ТОП 8 смачних страв з минтаю”

Вінегрет – слово французьке. Vinaigrette походить від слова vinaigre – оцет, і насправді це заправка до салатів, переважно до зелених. Але ми уже давно використовуємо це французьке слово зовсім не за призначенням.

Продовжити читання “Вінегрет. Як урізноманітнити одну із найвідоміших страв”

Макарони. Так зазвичай у нас звикли називати вироби з муки й води у вигляді завитушок, трубочок, різної довжини та діаметру та інших незвичних форм. Мабуть, стравою «макарони» у нас мало кого здивуєш. А як щодо пасти? Паста – це на вигляд ті самі макарони, але роблять їх із твердих сортів пшениці, і тому вони набагато корисніші та смачніші. Це продукт італійської кухні, яка дуже смачна. Тож, пропонуємо вам шість рецептів незвичних топових страв з пастою, які ви зможете легко і швидко приготувати вдома.

Продовжити читання “ТОП 6 рецептів смачної пасти”

День святого Валентина – це ще один привід потішити своїх коханих смачним десертом. Пропонуємо ТОП 5 смачних десертів, які зроблять ваш романтичний вечір святковим та смачним))

Продовжити читання “ТОП 5 смачних десертів до Дня святого Валентина”

Продовжуємо тему яблук. І цього разу будемо готувати з яблуками печінку, пекти пироги і печиво, смакувати смачним салатом та бісквітним рулетом.

Пропонуємо ТОП 10 рецептів смачних страв з яблуками.

Продовжити читання “Салат, пиріг, бісквітний рулет, печиво: ТОП 10 смачних рецептів з яблук”

Пекінська капуста доступний овоч, який можна придбати у будь-якому супермаркеті. Вона дуже корисна, особливо в період авітамінозу та частих застуд, бо в ній вітаміну С вдвічі більше, ніж у білокачанній. Вона покращує засвоєння заліза, підвищує імунітет, стимулює виробництво лейкоцитів в крові та сприяє мінералізації кісток. Дієтолог радить включати пекінську капусту 2-3 рази на тиждень у раціон, бо це допоможе стимулювати обмінні процеси, поліпшити склад крові, очистити організм від шкідливих речовин. А ще допоможе надати організму сили боротися з сезонними простудними захворюваннями та стресами.

Пропонуємо вашій увазі ТОП 9 смачних салатів з пекінської капусти.

Продовжити читання “ТОП 9 смачних салатів з пекінської капусти”

Зима – сезон квашеної капусти. Це не лише смачна, традиційна українська страва, а й корисний продукт. Завдяки пробіотикам, які виробляє капуста під час ферментації, покращується загальний стан мікрофлори кишківника. Вона захищає від токсинів, запалення та шкідливих мікроорганізмів, клітковина, якої багато в овочі, ефективно запобігає запорам.

Квашену капусту можна використовувати у приготуванні смачних страв. Пропонуємо вашій увазі ТОП 9 рецептів смачних страв з квашеної капусти.

Продовжити читання “Фучки, бігос, шарлотка, салат: ТОП 9 рецептів смачних страв з квашеної капусти”

Трішки фантазії, старань та вільного часу і звичайний лаваш може стати смачним пирогом, кошичком з начинкою, чебуреком чи іншим смаколиком. Пропонуємо вашій увазі 9 страв із лаваша.

Продовжити читання “ТОП 9 смачних страв із лаваша”

Вже зовсім скоро ми всі зустрічатимемо Новий 2024 рік, який за китайським календарем є роком Зеленого Дракона. Астрологи радять подавати на святковий стіл свіже та якісне м’ясо: яловичину, баранину, свинину, качку або індичку, не бажано подавати курку. Риба, яка символізує достаток та багатство, також буде не зайвою в новорічному меню. Окрім того, на святковому столі мають бути горіхи, які символізують сильне здоров’я, багатство та довголіття. На столі також мають бути червоні фрукти: гранати, яблука, вишня, чи полуниця.

Пропонуємо до вашої уваги 11 страв, які можна приготувати на святковий стіл.

Продовжити читання “ТОП 11 рецептів смачних страв для святкування Нового 2024 року”