Сьогодні ми приготуємо смачний сніданок, який найбільше, напевне, сподобається дітям. Він також дуже простий і часу на його приготування потрібно зовсім мало.
Насамперед приготуйте шматочки лаваша. Краще брати найпростіший лаваш, тоді трубочки вийдуть хрумкі. Лаваш поріжте на чотирикутники.
Поширині шматочків лаваша підготуйте сосиски. У мене були дитячі, тому розрізати їх на частинки не було потреби.
На кожен шматочок лаваша покладіть пластинку сиру, потім сосиску та чайну ложку натертого на грубу тертку сиру сулугуні.
Тепер акуратно згорніть лаваш з сосискою трубочкою. Краї лаваша можна змочити водою, тоді трубочка не буде розкручуватися.
За оригінальним рецептом підготовлені трубочки змочили у збитому яйці та обсмажили на сковорідці в олії. Я ж обрала інший спосіб приготування – запікання. Тому виклала трубочки у форму, змастила яйцем, посипала кунжутом та запекла у духовці.
Для приготування трубочок з лаваша вам потрібно:
- тонкий лаваш;
- сосиски;
- пластинки сиру;
- сир сулугуні;
- яйце;
- кунжут.
Підписуйтеся на сторінку «Світлана» і першими дізнавайтеся про нові публікації на сайті