Коронавірус, грип, ГРВІ та ще багато інших важких вірусних захворювань можуть загрожувати вашому здоров’ю. Щоб уникнути проблем зі здоров’ям, вам варто подбати про свій імунітет.
Пропонуємо список доступних противірусних продуктів, а також набори продуктів, які багаті вітамінами та мікроелементами.
Обліпиха
В обліписі міститься величезна кількість мікроелементів, вітамінів та інших речовин, які допомагають відновити центральну нервову систему і вивести з печінки нейротоксини.
Обліпиху не рекомендують вживати тим, у кого індивідуальна непереносимість речовин, що входять до її складу. Також її не можна вживати при гастриті з підвищеною кислотністю, при запалені сечового міхура, при проблемі з підшлунковою залозою, при каміннях у нирках і сечовому міхурі, при виразковій і жовчнокам’яній хворобах.
Малина
Малина багата на мікроелементи та вітаміни, що зміцнюють імунну систему людини. Виводить вільні радикали з органів і кровотоку, знижує навантаження на імунітет.
Мідь, яка входить до складу малини, нормалізує та регулює роботу нервової системи.
Забороняється вживати концентрований малиновий сік людям, які хворіють на гастрит або виразку шлунку. Не рекомендують вживати малину при сечокам’яній хворобі, подагрі та захворюваннях нирок. Забороняється їсти малину при бронхіальній астмі та поліпах у носі.
Коріандр
Кінза містить харчові волокна, воду і насичені жирні кислоти. Серед вітамінів у ній є тіамін, рибофлавін, аскорбінова кислота, ниациновий еквівалент. Рослина містить мінеральні речовини: кальцій, калій, фосфор, мідь, марганець, селен.
При прийомі даної спеції організм очищується від токсичних сполук, тому її активно застосовують у лікуванні і терапії по очищенню організму.
Коріандр абсолютно безпечний для вживання в якості приправи.
Петрушка
Вітаміни, що є у петрушці, – активні антиоксиданти, які виводять з організму вільні радикали. Вони захищають імунну систему, клітини і тканини тіла, сприяють їх регенерації та активному оновленню.
Найбільше в петрушці аскорбінової кислоти – вітаміну С. Вона зміцнює судини і нервову систему, ендокринні залози.
Петрушку не можна вживати при циститі, сечокам’яній хворобі, захворюваннях сечового міхура, запальних процесах в нирках, схильності до алергії, подагрі.
Часник і цибуля
Володіють противірусними діями за рахунок вмісту фітонцидів.
Для того, щоб отримати максимальну користь, щодня бажано з’їдати чверть цибулини або один зубчик часнику. В цьому випадку в організм надійде достатня кількість корисних сполук, що зупинять «перетворення» здорових клітин на хворі.
Не можна вживати людям з хворим шлунком.
Бобові
До їх складу входить багато цинку і селена, які потрібні для укріплення імунної системи. Регулярне вживання бобів в їжу дозволяє нормалізувати роботу кишківника, серцево-судинної системи, знизить загальні показники цукру і шкідливого холестерину в крові.
Вживання бобових забороняється при гастриті, панкреатиті цукровому діабеті, подагрі.
Продукти, багаті вітаміном С:
- квашена капуста
- шипшина
- болгарський перець
- смородина
- обліпиха
- петрушка
- капуста білокачана та цвітна
- ананас
- цитрусові.
Продукти, які багаті на вітамін Д:
- печінка тріски
- водорості
- м’ясо птиці та яловичина.
Продукти, багаті на цинк:
- кедровий горіх
- насіння соняшника
- яловичина, баранина
- чечевиця, квасоля, нут
- паростки пшениці
- сир
- яйця.
Загальні рекомендації по харчуванню для укріплення імунітету:
- бульйони
- тепла їжа
- білок у раціоні
- ферментовані овочі
- жири в раціоні, особливо кокосове масло
- достатня кількість клітчатки, овочі беріть сезонні
- часник, цибуля, хрін, гірчиця, спеції
- кружка чаю з шипшини в день
- гіркі страви в раціоні, гіркий чай.